Brennaktuelt.no
  • Debatt
  • Arrangement
  • Om oss
  • Debatt
  • Arrangement
  • Om oss

Kullgriller i restauranter: Dagens teststandard tar ikke høyde for brannfare rundt grillen

Etter flere alvorlige branner i griller på restaurantkjøkken i Oslo, så RISE Fire Research på hva som er problemet med disse installasjonene i en rapport i 2019. De avdekket at disse grillene medfører mange av de samme farene som et ildsted, men at det ikke alltid blir tatt hensyn til når de installeres. Nå har RISE Fire Research gitt ut en ny rapport hvor de har sett på selve teststandarden. Rapporten konkluderer med at standarden ikke tar høyde for den brannfaren som er i avtrekkssystemer og tilstøtende brennbare veggkonstruksjoner som ofte er rundt denne typen griller.

Kullgriller: Er dagens sikkerhetskrav gode nok?

RISE Fire Research er i full gang med å teste kullgriller for å finne ut om dagens sikkerhetskrav er gode nok. Dette er en forlengelse av et prosjekt om kullgriller som RISE Fire Research gjennomførte tidligere i vinter.

"Bedre brannvern for liv, miljø og verdier"

BFO er en interesseorganisasjon for medlemsforetak som har fokus på brannsikkerhet; enten som produsent, leverandør, rådgiver, utfører, sluttbruker, eller innen utredning, forskning og utdanning.

Brennaktuelt redigeres etter Vær varsom-plakaten og Redaktør-plakaten

Ansvarlig redaktør: Monica Røhr-Staff

Utgis av: Brannfaglig Fellesorganisasjon

Tips oss: [email protected]

Annonsér i Brennaktuelt: [email protected]

LENKER
* Om Brannfaglig Fellesorganisasjon
* Personvernerklæring